DUMANSIZ MANGAL AKSESUARLARI

Dumansız mangal için kullanılabilecek barbekü aksesuarları modele göre değişmekle birlikte döküm ızgara, ızgara teli, pizza taşı, kapak, fondü seti, iç hazne, kömür haznesi, tutuşturucu jel ve taşıma çantası gibi ürünleri içerebilir. Satın almadan önce aksesuarın ilgili LotusGrill S, Classic veya XL modeline uygunluğu ürün adından ve teknik açıklamasından kontrol edilmelidir.

Mangal aksesuarlarında uyumluluk; mangalın model adı, çapı veya ölçüsü ve aksesuarın ürün açıklamasında belirtilen model listesi üzerinden kontrol edilmelidir. S, Classic ve XL gibi farklı boyutlardaki ürünlerde ızgara, iç hazne, kapak veya pizza taşı ölçüleri aynı olmayabilir. “Universal” ibaresi bulunan ürünlerde bile desteklenen modeller ürün detayından teyit edilmelidir.

Pizza taşı, ısıyı yüzeye daha dengeli yayarak pizza ve benzeri hamur işlerinin tabanının kontrollü pişmesine yardımcı olur. Dumansız mangalda kullanılacak pizza taşının model ölçüsüyle uyumlu olması ve üreticinin ön ısıtma ile temizlik talimatlarına göre kullanılması gerekir. Ani sıcaklık değişimleri taşın zarar görmesine yol açabileceğinden kullanım kılavuzunda yazan talimatlara uyulmalıdır.

Döküm ızgara ısıyı daha uzun süre tutarak yüzeyde güçlü ve dengeli temas ısısı sağlamaya yardımcı olur. Standart ızgara teli ise daha hafif yapısıyla taşıma ve temizlik açısından pratik olabilir. Tercih yapılırken pişirilecek yiyecek türü, istenen yüzey teması, ağırlık ve mangal modeliyle uyumluluk birlikte değerlendirilmelidir.

Mangal ızgarasının doğru ölçüde olması, mangal gövdesine güvenli şekilde oturması ve ısının dengeli aktarılması açısından önemlidir. Malzeme türü ise ısı tutma, ağırlık, bakım ve temizlik ihtiyacını etkiler. Satın almadan önce mevcut mangalın model adı ve ölçüsüyle aksesuarın teknik bilgisinin eşleştiği kontrol edilmelidir.

Izgara teli için sabit bir değişim süresi yoktur. Belirgin deformasyon, derin korozyon, kırık bağlantı noktaları veya temizlenemeyen yüzey bozulmaları görüldüğünde yenileme değerlendirilmelidir. Yeni ızgara teli seçerken mangalın model ve ölçü bilgisiyle ürünün uyumluluk açıklaması karşılaştırılmalıdır.

Tutuşturucu jel yalnız üreticinin belirttiği miktar ve yöntemle, mangal soğukken ve ateşleme öncesinde kullanılmalıdır. Aygaz’ın LotusGrill kullanım anlatımında jel ateşleme plakası üzerinde kullanılır. Yanan veya sıcak sisteme sonradan jel eklenmemeli ve ürünün ambalajındaki güvenlik talimatlarına uyulmalıdır.

Mangal taşıma çantası, dumansız mangalını kamp, piknik, tekne, karavan veya seyahatte yanında götüren kullanıcılar için taşıma ve depolamayı kolaylaştırabilir. Çanta seçerken mangalın S, Classic veya XL gibi model boyutuyla uyumlu olmasına dikkat edilmelidir. Taşıma öncesinde mangalın tamamen soğumuş ve temizlenmiş olması gerekir.